Vitamine A, C, E, acide folique, le fer, magnésium, phosphore, potassium, calcium, fibres alimentaires, acides aminés, antioxydants, minéraux et lysine essentielle.

L’Amarante a été cultivée par les Aztèques et d’autres cultures des climats tropicaux. L’amarante est utilisée couramment en Inde. Très facile à digérer, les micro-pousses d’Amarante sont disponibles en différentes couleurs, allant du vert clair au rose foncé ou rouge ardent. Ces fragiles micro-pousses rehaussent vos repas avec couleurs et un léger goût sucré.
Les micro-pousses d’Amarante contiennent des protéines complètes en quantité importantes avec des acides aminés, ce qui fait contraste avec d’autres sources de protéines. L’amarante est sans gluten.
Vitamine A, C, E, acide folique, le fer, magnésium, phosphore, potassium, calcium, fibres alimentaires, acides aminés, antioxydants, minéraux et lysine essentielle.
Conservation | Une semaine au réfrigérateur |
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