Informations complémentaires
| Disponibilité | Septembre, octobre |
|---|---|
| Conservation | Elle peut se conserver entre 6 et 10 mois si elle est dans un endroit sec et frais. |
Musquée Butternut
La courge Butternut, aussi appelée courge Noix de Beurre ou courge Doubeurre, sa chair est jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l’avocat.
Son goût musqué délicieux sera parfait pour réaliser des veloupés, gratins, soufflés, frites, purées, tartes, confitures mais aussi crue rapée.
